אני רוצה להתוודות.

קוראים לי תמר ואני אוהבת לאכול סלט.

אני מסוגלת לאכול סלט לארוחת בוקר, צהריים וערב – ואפילו ליהנות מזה!

יש עוד אנשים כאלה פה בקהל? 🙂

אני חושבת שאחד הדברים שאנשים הכי אוהבים להגיד לי זה ״תפסיקי כבר לאכול סלט״ או ״מה את בדיאטה? את כבר רזה!״, כאילו שלאכול סלט זה איזה חטא…

אז לא – אני לא בדיאטה תמידית ולא, זה לא נמאס.

למזלי, ההורים שלי חינכו אותי מגיל מאוד צעיר לאכול המון פירות וירקות ובזכותם נוצרה אצלי האהבה הגדולה הזאת לסלטים. מה גם, שיש כל כך הרבה מבחר ואפשרויות לגוון, ככה שהאפשרויות בעצם בלתי מוגבלות!

ובכל זאת, הסלט האהוב עליי ביותר הוא הסלט הישראלי – מלפפון, עגבניה, גמבה, בצל ואולי קצת עשבי תיבול.

זהו, תנו לי את זה ואני מסודרת.

עכשיו שנכנסו לעונה החמה החלטתי לעשות לסלט הישראלי טוויסט קייצי ומרענן ולהחליף את הירקות הרגילים בפירות הקייצים האהובים עליי – אבטיח ומנגו ♡♡♡

ולמה החלטתי לקרוא לו ככה? פשוט מאוד, מבחינה חזותית הם נורא דומים 🙂

הסלט הזה כל כך טוב שפשוט תרצו לאכול אותו עם כף!

◄◄ סלט ישראלי עם טוויסט פירותי ►►

זמן הכנה – 10 דקות, או פחות.

כמות – 4 אנשים.

חומרים –

• 2 וחצי כוסות של אבטיח חתוך לקוביות קטנות
• 1 כוס של מנגו חתוך לקוביות קטנות
• 1 פלפל צ׳ילי, בלי הגרעינים, קצוץ
• חצי בצל קטן קצוץ
• 2 כפות כוסברה קצוצה
• 1 לימון סחוט
• חצי כפית מלח

הוראות הכנה –

לערבב את כל המרכיבים בקערה גדולה ולתקן תיבול לפי הטעם.

פשוט וקל 😉

מומלץ לאכול קר-קר-קר 🙂

תנסו וספרו לי איך יצא לכם!