כשאני חושבת על הקיץ, או ליתר דיוק על חופשות הקיץ ומסיבות בריכה, ישר עולה לי לראש התמונה הזאת – השמים כחולים, השמש זורחת ואני יושבת על שפת הבריכה בביקיני עם קוקטייל קיצי ביד.
אין טעם להכחיש את זה – קוקטיילים הם לגמרי הגילטי פלאז׳ר שלי 🙂
לפני הטיול האחרון שלנו לכרתים קיבלתי הצעה מעניינת במיוחד ממחלקת האלכוהול של JR DUTY FREE – להכין 2 מתכונים קלילים לקוקטיילים שיהיו כל כך מוצלחים – שלא נרצה להפסיק ללגום אותם כל הקיץ. לא חשבתי פעמיים ונעניתי לאתגר – הרי מתכונים קלילים זה בדיוק מה שאני אוהבת להכין ולשתף פה בבלוג, וכבר מזמן לא שיתפתי איתכן מתכון לקוקטייל שאפשר להכין צ׳יק צ׳ק.
בשעות הבוקר {הממש!} מוקדמות, רגע לפני הטיסה שלנו, עשינו סיבוב בדיוטי פרי כדי לבחור את הרכיבים לקוקטיילים החדשים שלי. התכנון שלי היה ללכת על משקאות אלכוהוליים מיוחדים, כאלה שיתנו את הטון לקוקטייל ויהפכו אותו למוצלח וקל להכנה בלי יותר מידי משחקים. שני צעדים אחרי שנכנסתי לדיוטי תפסו את מבטי עמדות שקידמו משקאות חדשים – Revel Stoke וויסקי קנדי בטעמים ו – Vine Smoothie ליקר פירותי הולנדי על בסיס יין. וויסקי, למען האמת, מעולם לא היה ה – cup of tea שלי, אבל החלטתי לתת לו צ׳אנס בגלל הטוויסט של הטעמים, שהאמנתי שישתלבו טוב בתוך הקוקטייל. הוויסקי מגיע ב-5 טעמים : תפוח, אננס, פקאן, מייפל ודבש, והטעם? מפתיע כמה שהוא טעים. אני אהבתי במיוחד את שלושת הטעמים האחרונים והחלטתי לקחת איתי את הוויסקי דבש שכבר התחלתי לרקום מתכון שיתאים לטעמים שלו… את המשקה השני, ה – Vine Smoothie, ידעתי שאני הולכת לקחת כבר ממבט ראשון – אחרי הכל אני אוהבת סמודיז ואני אוהבת יין, מה כבר יכול להיות לא טוב? 😉 עכשיו נשארה רק השאלה איזה טעם לבחור – תות, פירות יער, אננס – קוקוס ואפרסק. כולם היו טעימים אבל בסופו של דבר החלטתי ללכת על האפרסק. אגב, הליקר הטעים הזה מורכב מיין שרדונה צרפתי, קרם הולנדי ופירות טבעיים והוא נטול גלוטן, ככך שאפשר לשתות אותו כמעט בלי רגשות אשם 😉
מצוידת בשני בקבוקים חדשים, שייקר במזוודה ורעיונות לקוקטיילים בראש עליתי לטיסה לכרתים ולא יכולתי כבר לחכות לרגע בו אלבש את מדי החופשה שלי ואחנוך את הקוקטיילים החדשים 🙂
והתוצאות, לפניכן… 😉
{אל תדאגי – לא שכחתי את המתכונים! שניהם ממש פה למטה}
[crp]
בגד ים // Raya Abelis Swimwear
כובע // Stradivarius
משקפיים // Pull and Bear
עגילים // Urbanica
–
התמונות צולמו במלון Blue Palace Resort & Spa
ועכשיו, למתכונים! 🙂
◄◄ סקוטש מוחיטו נענע ודבש ►►
מי שאמר שוויסקי הוא רק משקה של חורף טעה, ובגדול! 🙂
הקוקטייל הזה, שמשלב בין המוחיטו הקיצי לוויסקי בטעם דבש, הוא הדרך המושלמת להכניס טוויסט למשקה הקלאסי והאהוב.
זמן הכנה – 5 דקות
כמות – 2 קוקטיילים
חומרים –
- מנה וחצי של וויסקי Revel Stoke בטעם דבש
- מנה וחצי של ג׳ינג׳ר אייל / סודה
- 20 עלי נענע שטופים
- 2 כפות דבש
- 2 כפות סוכר
- ליים / חצי לימון, פרוס
- קרח
הוראות הכנה –
1. מכניסים לשייקר מחצית מפרוסות הליים / לימון, את מחצית מעלי הנענע, הסוכר, הדבש והוויסקי ומשקשקים היטב.
2. ממלאים שתי כוסות עד למחצית הגובה עם קוביות קרח.
3. מוזגים את הקוקטייל מהשייקר לכוסות, סוגרים עם הג׳ינג׳ר אייל / סודה ומערבבים היטב.
3. מוסיפים את יתר עלי הנענע ופרוסות הלימון / ליים לקישוט.
◄◄ סמודי אלכוהולי ►►
אם את חובבת סמודיז ומשקאות גרוסים – את הולכת להתמכר לקוקטייל הזה!
הוא קרמי, מתקתק והכי קל בעולם להכין אותו 🙂
זמן הכנה – 2 דקות
כמות – 2 קוקטיילים
חומרים –
- 400 מ״ל ליקר Vine Smoothie בטעם אפרסק
- קרח
הוראות הכנה – אפשר להכין את הקוקטייל בשתי דרכים :
1. אם יש בלנדר – מערבבים בבלנדר את הקרח והליקר ומגישים בשתי כוסות.
2. אם אין בלנדר – ממלאים את כל אחת מהכוסות בקרח כתוש, מוסיפים את הליקר ומערבבים.
איזה קוקטייל את הכי אוהבת לשתות בקיץ? ואיזה מבין הקוקטיילים שרקחתי פה את הולכת לנסות בבית {או בחופשה הבאה שלך 😉 }?
אם אהבת את הפוסט שתפי אותו בפייסבוק ושמרי לפינטרסט ♡
הפוסט נכתב בשיתוף עם חברת JR DUTY FREE
4 Responses
הפוסט שלך נתן לי חשק להמליץ על עוד קוקטייל קיצי במיוחד שנתקלתי בו לאחרונה: ערק + גויאבה + נענע + קרח. מהמם, קליל והכי קיצי שיש! אני לא מחובבי הערק, בלשון המעטה, אבל הגויאבה נותנת לו קונטרה מעולה ש'מסווה' את האניסיות החזקה. כמובן שלאוהבות גויאבה בלבד. מיץ גויאבות איילנד יתאים במיוחד. צ'ירס!
וואי זה נשמע מעולה!! רושמת לי לקנות את האיילנד הזה בביקור הבא שלי בסופר 😉
Yay 🙂
עדכני איך יצא!
??