המתכון הזה ל Guilt Free אייס מוקה הוא בדיוק המשקה שכדאי לך לשתות כדי לפתוח את היום על רגל ימין, או כדי לקבל בוסט של אנרגיה בשעות הצהריים. מורכב מאספרסו, חלב קוקוס, זרעי צ׳יה קסומים, אבקת קקאו איכותית ותמר מג׳הול מתוק – הוא לא רק בריא בטירוף, אלא גם יגרום לך להרגיש כאילו חטאת במשקה מושחת במיוחד מבלי באמת ״לשבור את הכלים״.
אם עקבת אחרי הסטוריז באינסטוש שלי, או קראת את הניזולטרז ששלחתי במהלך החודש האחרון {את לא רשומה?! לחצי פה כדי להצטרף! 🙂 }, את בוודאי יודעת שבמהלך חודש יוני עשיתי דיטוקס ארוך של 21 ימים.
כמו שהבטחתי, אני בדיוק מסיימת לכתוב פוסט מאוד מאוד מפורט על התהליך שמסביר :
>> מה זה בדיוק הדיטוקס הזה ולמה עשיתי אותו {וגם איך הצלחתי לגייס גם את דניאל למשימה! 😉 }.
>> מה אסור ומה מותר לאכול ולשתות במהלך תקופת הדיטוקס.
>> וגם טיפים שיעזרו לך לצלוח את הדיטוקס אם גם את רוצה לעשות restart בריא לגוף, או פשוט להוריד קצת במשקל 🙂
הפוסט המלא על הדיטוקס יעלה ממש בעוד כמה ימים, אבל עד אז – החלטתי לשתף איתכן את אחד מהמתכונים שהכי אהבתי מתוך התהליך. למען האמת, היו בתפריט כמה וכמה מתכונים טובים שאני מתכוונת לאמץ גם לתפריט התזונה היומיומי שלי, אבל המתכון הזה לאייס מוקה הוא ההוכחה הטובה ביותר לכך שאוכל בריא יכול להיות טעים ומושחת, לא פחות מהגרסאות המשמינות ומפוצצות הסוכר של אותו המשקה.
כדי להכין בבית את האייס מוקה הזה, או כדי להכין סמודי׳ס עם הרבה קרח גרוס, אני ממליצה מאוד להצטייד בבלנדר איכותי כמו זה של חברת Ninja שרכשתי ממש לאחרונה. הוא אומנם קצת יקר יותר מבלנדרים אחרים שאפשר למצוא בשוק, אבל הוא יודע לעשות את העבודה כמו שצריך אז לדעתי הוא ממש שווה את ההשקעה 🙂
◄◄Guilt Free אייס מוקה ►►
זמן הכנה – 3 דקות.
חומרים –
- אספרסו ארוך {או כפית נס קפה עם רבע כוס מים}
- שליש כוס חלב קוקוס 18% או חצי עוס חלב קוקוס 7%
- שליש כוס מים קרים
- כוס קרח
- כף צ׳יה
- כפית אבקת קקאו איכותית
- 2 תמרי מג׳הול בינוניים מגולענים
- אופציונאלי לאוהבי ה{ממש} מתוק – כפית מייפל אמיתי להמתקה
הוראות הכנה –
- לערבל את כל מצרכי הסמודי בבלנדר.
- למזוג לכוס גדולה.
- לקחת שלוק ולהתמכר!
פשוט, בריא, קל והכי חשוב – טעים!!
19 Responses
יואו, איך עשית לי חשק עכשיו לאיזה משקה מוקה מרענן! יש לי הרגשה שאני יודעת מה אני הולכת לשתות בערב…
כן זה מושלם!! אם את מעדיפה אייס קפה פשוט תוותרי על אבקת הקקאו 🙂 גם יוצא ממש טעים! אני אוהבת לגוון בינהם 🙂
ניראה טעים!
שאלונת בעניין הנינג'ה, בכל פעם שאני מנסה להכין אייס בנינג'ה יוצא לי נוזלי..
איך את עושה שהקרח לא יהפוך למים? :/
זה לא רק נראה! 😉
האמת שלא נתקלתי במצב כזה.. אני פשוט שמה הרבה קרח 🙂
זה בדיוק מה שהייתי צריכה עכשיו!תודה על המתכון, יצא טעיםם (:
איזה כיף!! התמכרות מהנה 😉
וואו בחום הזה, נראה שהמשקה זה מה שכול לרענן אותי עכשיו!
תודה רבה!
כן אין ספק שהוא מושלם לקיץ המוגזם הזה! 🙂 ועצם זה שהוא בריא זה יתרון עצום
זה נראה מדהים והכי עושה חשק 🙂
ייאייי 🙂 שמחה שאהבת!
נשמע טוב!
יש לך מושג אם זה יעבוד במעבד מזון חזק(מג'מיקס)?
תודה:)
האמת שלא ניסיתי אבל אני מאמינה שכן.. השאלה עד כמה הוא גורס קרח..
אני אוהבת את הנינג׳ה כי הוא גם גורס את הקרח בשניות וגם קל לנות אותו כי הוא קטן וקופקטי, בשונה ממעבדי מזון גדולים 🙂
נראה ממש טוב, רק שהייתי מחליפה את הנס קפה במשקה עולש, כי נס קפה ממש אינו בריא. אפילו מזיק, מכיון שמכיל שיירי נפט. (משתמשים בממסים תוצרי נפט כדי להפוך את הקפה לנמס…) לראייה, במחקרים על סרטן, משתמשים לעיתים במצע נס קפה לגידול התאים הסרטניים… לתשומת לבך:)
אני תמיד שותה אספרסו גם ככה, אבל למען האמת לא היה לי מושג שנס קפה לא בריא {לי אישית הוא פחות טעים, בגלל זה אני לא שותה אותו..}.
למשקה עולש יש טעם כמו של קפה?
שאלה לא קשורה בעליל אני מזהירה! 😉 איפה מצאת את הקליפסים המהממים הדמויי שיש שבתמונה שהעלית?!
חחח בסטרדיווריוס באמסטרדם בחורף אחרון 🙂
מתכון מעולה !
איפה מצאת את החלב (נוזל) קוקוס של 150 מ"ל, כמו שמופיע בתמונה?
אני תמיד מוצאת רק את האריזות הגדולות יותר …
ברמי לוי! יש שם איזה 4 גדלים שונים וזה ממש שימושי! 🙂
אני אחפש, תודה ! 🙂